Vår berättelse

Mango grundades av ett gäng likasinnade matfantaster; en grupp vänner som alltid älskat att äta, dricka och skapa fantastisk mat tillsammans. Vår hobby ledde snabbt till att vi öppnade vår(t) Restaurang, en plats där människor från hela Stockholm kan träffas och njuta av våra speciella måltider i en bekväm atmosfär.
 

Sushi (寿司, 鮨, 鮓 eller すし) är en japansk maträtt bestående av kokt rundkornigt ris som smaksätts med en vinägerblandning och kombineras med andra ingredienser, vanligen fisk (rå eller tillagad), rom och/eller skaldjur.

Vanligtvis äts Sushi med tillbehör som wasabi, inlagd ingefära (Gari) och japansk soja. Exempel på ingredienser i sushi är tonfisk, räkor (oftast större sorter, exempelvis jätteräkor), lax, krabba, avokado, gurka, bläckfisk, ål och tamagoyaki. Annat du kan ha i din sushi är olika sorters kött, kyckling och grönsaker.

 

Den thailändska maten är snabblagad, fantastiskt god och nyttig eftersom den innehåller mycket frukt och grönt.

 

Välkommen till Huddinges bästa sushi och thai!